Текс, мне срочно нужен спирт!

Сколько? Чем больше, тем лучше!

Сейчас искала для Мурлыфки инфу по мускатному ореху наткнулась на чудесный рецептик.

Чтобы не забыть, оставлю его тут.



Ликер из груш c мускатным орехом



Ингредиенты, используемые в рецепте:

- груши - 1кг

- спирт (разбавленный) - 1 л

- вода - 500г

- сахар - 1кг

- мускатный орех (измельченный) - по вкусу.

Инструкции по приготовлению:

Груши тщательно вымыть удалить ножки и измельчить на мелкой терке. Залить 2 стаканами спирта и стаканом воды, выдержать 7-8 дней. Затем протереть через сито. Полученную жидкость смешать с сиропом, приготовленным из оставшихся 250г воды и сахара. Добавить остаток спирта, мускатный орех. Профильтровать и разлить в бутылки. Хранить в сухом месте.



Интересно, что получится?